REZANCI USKI
Rezanci domaći 300g
Sastojci:
Brašno Tip 400, voda, 20% svježa jaja.
Uputstvo za pripremu:
U ključalu vodu (100g tjestenine / 1L vode) dodati malo soli i ulja, zatim dodati potrebnu količinu "MAVI" tjestenine, kuhati uz povremeno miješanje i ostaviti da odstoji 2-3 minut, procijediti i poslužiti odmah.
