Sastojci:
Pšenična krupica Tip 400, svježa jaja s vlastite farme koka, sušeni špinat, voda. Vlažnost do 13,5%. Stupanj kiselosti do 3,2%.
Uputstvo za pripremu:
U ključalu vodu (100g tjestenine / 1L vode) dodati malo soli i ulja, zatim dodati potrebnu količinu "MAVI" tjestenine, kuhati uz povremeno miješanje i ostaviti da odstoji 2-3 minut, procijediti i poslužiti odmah.